當前位置:首頁 > 飲食 > 烹飪技巧 > 正文

超美味的吐司創意新吃法 讓你每天清晨心情好胃口棒

2019-06-05 17:42:59  來源:360常識網   熱度:
導語:早晨匆忙,很多媽媽都喜歡買點吐司涂上果醬給孩子吃。但吃久了以后,孩子就覺得口味沒什么變化,也就不愛吃了!今天360常識網來分享5種吐司...

早晨匆忙,很多媽媽都喜歡買點“吐司”涂上果醬給孩子吃。但吃久了以后,孩子就覺得口味沒什么變化,也就不愛吃了!今天360常識網來分享5種吐司的創意吃法,相信孩子一定會喜歡!

5種吐司的創意吃法,超美味哦

吐司面包是西式面包的一種,在歐美式早餐中常見,在香港的茶餐廳也有,原料是方包,放在烤面包機(香港稱作"多士爐")烤至香口,取出,在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料,用兩塊方包夾起來便成,是熱食。吐司是西式面包的一種,粵語廣東話叫多士,實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。在歐陸式早餐常見,在香港的茶餐廳也有,原料是方包,放在烤面包機(香港稱作“多士爐”)烤至香口,取出,在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料,用兩塊方包夾起來便成,是熱食的。面包易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。

吐司創意新吃法:

雞蛋色拉三明治

這款雞蛋色拉三明治三明治好吃、簡單又便宜,只要把水煮蛋切碎以后拌入適量的現磨黑胡椒、鹽和蛋黃醬,再抹在吐司上就可以開動啦!

這個真的完全零難度,而且材料又隨手可得,不過可千萬不要小看它的魅力啊!香濃又美味,而且只要幾分鐘就能完成了,很適合當作早餐或是下午茶,雖然很好吃,但也別吃太多啊!因為這個卡路里有點高…想要健康一點,也可以加入一些切碎的小黃瓜,會讓味道會更清新!

簡易吐司披薩

如果家里有一些吃剩的香腸、蔬菜、玉米粒、青豆和罐頭之類的食材,搭配這款吐司披薩最棒了!基本上什么食材都百搭啊!只不過不要挑選水份過高的食材,不然怕會造成吐司的底部不酥脆。

步驟1:

在吐司上面抹一層“披薩醬”或是“蕃茄醬”

步驟2:

在涂好醬的吐司上均勻鋪上一層吉士絲

步驟3:

鋪上一層義大力香腸、魚肉和青豆 (如果加上甜椒和玉米粒顏色會更漂亮!)

步驟4:

最后在最上面再鋪上一層吉士絲,接著灑上現磨的海鹽和黑胡椒

步驟5:

把烤箱用 180 度預熱,把步驟4的成品放在鋪好鋁箔紙的烤盤上,然后送入烤箱中,上下火大約烤 10 分鐘就可以了!在烤的當中記得還是要稍微觀察一下吐司的上色情況哦!

5種吐司的創意吃法,超美味哦

吉士雞蛋烤吐司

步驟1:

在距離吐司邊緣約 1.5 公分的地方用刀“輕輕的”劃出一個正方形,下刀一定要輕,不可以直接切到底把吐司弄破!

步驟2:

把上個步驟劃出的正方形范圍內的吐司用湯匙壓扁,只要壓出一個凹槽就可以了。

步驟3:

在壓出的凹槽內打進一個雞蛋,這個步驟一定要小心,可別讓雞蛋滑出凹槽啊!

步驟4:

在蛋和吐司之間的接合的地方加上一層吉士絲。

步驟5:

用 180 度把烤箱預熱,接著把步驟4的成品放在鋪好鋁箔紙的烤盤上,然后送入烤箱上下火烤大約 10 分鐘。這款吐司料理沒有一定需要多少溫度或多久時間才可以,基本上只要烤到吉士融化就可以了!如果敢吃的話也可以把蛋烤成太陽蛋的熟度哦!

步驟6:

出爐之后感快趁熱灑上現磨的黑胡椒和海鹽就可以開吃啦!

美味吐司邊

像第一款的雞蛋色拉三明治,我們就有做去邊的動作,那剩下的吐司邊該怎么辦呢?干干的又沒什么味道...可是丟掉又好可惜哦!如果有這個困擾的話,不妨試試這款吐司邊料理吧!

步驟1:

把吐司邊切成大約 5公分的長度,在平底的不沾鍋里放入一小塊奶油加熱融化,然后加入吐司邊用小火稍微煎一下,等到吐司邊變的酥脆就可以起鍋了!

步驟2:

在保鮮盒中加入你喜歡的調味料 (辣椒粉、胡椒粉、鹽、大蒜粉、吉士粉) 當然口味可以依照個人喜好去調整!

步驟3:

倒入煎好的吐司邊。

步驟4:

把蓋子蓋好之后輕輕的搖晃均勻。

完成啦!這咸咸、酥脆的口感真是太棒了~~~

5種吐司的創意吃法,超美味哦

肉桂蘋果吐司布丁

最后要介紹的這款就需要多花點時間和心力了!不過只要你愿意就可以把最平凡的吐司變成讓人吃了幸福滿滿的超美味甜點!

雖然需要多一點的時間制作,但這款吐司布丁的制作方法其實非常簡單,如果你真的懶惰到不行,連里面煮肉桂蘋果的步驟都可以直接省掉!這款布丁入口嫩滑,表層的吐司丁酥香松脆,熱呼呼的非常適合冷冷的冬天來享用。如果想要更有層次感,還可以挖一球冰淇淋伴著一起吃哦!

準備材料 (本材料為2 至3人份):

1、鮮奶 100ml、淡奶油 100ml、雞蛋 2 個

2、吐司 1-2 片、蘋果1/2 個、檸檬1/2 個

3、砂糖 45g、蘭姆酒、肉桂粉

4、葡萄干、蔓越莓干適量、香草精或香草莢 (沒有的話可以不放)

步驟1:

先把吐司去邊,然后切丁。

步驟2:

把兩個雞蛋打進碗里備用。

步驟3:

把鮮奶、淡奶油、香草精和 35g 砂糖混合在小鍋子中慢火加熱 (不用煮沸),慢慢攪拌至砂糖融化后放涼,然后邊攪拌邊加入雞蛋液。

步驟4:

放一小塊奶油在不沾鍋中加熱,接著倒入蘋果塊翻炒。

步驟5:

加入蘭姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半個檸檬汁繼續炒一下子,記得全程要用慢火烹調。 (肉桂的分量因人而異,喜歡肉桂的朋友不妨多加一點,對身體有好處,愛吃甜的朋友砂糖份量可以酌量加一些,邊煮邊試味道)

步驟6:

將吐司丁、煮好的肉桂蘋果還有事先用水浸泡 15-30 分鐘的葡萄干、蔓越莓干一層一層的堆棧在烤盤里面。

步驟7:

然后將“步驟3”完成的布丁液過篩之后倒入烤盤中。

步驟8:

烤箱用180度預熱,然后以“水浴法”烤大約 30 分鐘,等布丁液凝固、吐司變成金黃色就可以了。(水浴法:就是把裝有食材的小烤盤放在盛有熱水的大烤盤上烤,這樣烤出來才不會干)

5種吐司的創意吃法,超美味哦

小提醒:

1、水果干要先用水或者蘭姆酒浸泡一下,以免在烤的過程中焦掉。

2、水浴法時,大烤盤的水量最好在小烤盤高度的一半或以上。

3、布丁液混合好后可以試一下味道,如果覺得不夠甜可以再加糖或蜂蜜。

4、浸泡到布丁液的吐司丁或變成糕狀,外露的吐司則很香酥,可以根據喜好來判斷布丁液要加到什么程度。

轉載申明:360常識網,歡迎分享,轉載請注明出處!
? 九龙心水二肖中特