手機版 網站地圖
營養價值健康飲食烹飪技巧飲食禁忌養生保健健康常識男性健康女性健康白領健康排行榜
生活妙招野史密聞飲食調理時間日期經營婚姻戀愛寶典運動健身節日大全美容護膚風俗習慣
皮膚保養減肥食譜問題肌膚男士美容孕婦食譜常見疾病幼兒教育育兒知識植物百科網絡用語

檳榔的營養價值有哪些?吃檳榔有好處嗎?
2018-10-17 10:22:26 來源: 】【繁體

檳榔(學名:Areca catechu L.)棕櫚科檳榔屬常綠喬木,莖直立,喬木狀,高10多米,最高可達30米,有明顯的環狀葉痕,雌雄同株,花序多分枝,子房長圓形,果實長圓形或卵球形,種子卵形,花果期3-4月。那么,檳榔的營養價值有哪些?吃檳榔有好處嗎?下面就快和360常識網一起了解吧!

檳榔的營養價值


檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質,檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物堿。檳榔還含有20多種微量元素,其中11種為人體必需的微量元素。

檳榔種子含總生物堿0.3%-0.6%,主要為檳榔堿,并含有少量檳榔次堿、去甲基檳榔堿、異去甲基檳榔次堿、檳榔副堿及高檳榔堿等,均與鞣酸集合存在。還有鞣質、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。

所含脂肪酸的組成為:月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕櫚酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亞油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%,又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。

吃檳榔的好處


據相傳,海南一帶很早就有檳榔待客的風俗。海南人一直把檳榔視為上等禮品,認為親客來往,沒有檳榔就不成禮貌。可見海南人愛檳榔、吃檳榔之流行。

檳榔有祛痰止咳、消食醒酒、止吐驅蟲等作用。嚼食檳榔后,人往往感到精神興奮,面頰緋紅,身上微微發汗,就像喝過酒一樣,心情會變得愉快,有時會產生飄飄欲仙的快感,也會讓人感覺體力充沛,工作效率提高,反應更靈敏。以前住在高山一帶的民眾。常以吃檳榔來御寒,以及消除緊張勞動后的疲勞。不僅如此,檳榔還能生津止渴,與喝可口可樂不相上下。如果同時抽煙,刺激感受會更強烈和持久。檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質,如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔具有獨特的御瘴功能,是歷代醫家治病的藥果。

檳榔如此醉人,也難怪會受到那么多人的歡迎。空暇時間嚼一顆檳榔,確實是一個不錯的選擇。冬天嚼一嚼,還可以保暖喲。

檳榔的危害:


1、由於石灰質和檳榔汁充滿口腔中形成牙結石,又由於長期用力嚼食而咬 耗牙質,甚至使牙齒裂開或折斷。

2、對顳顎關節的影響:由於牙質咬耗以及顳顎關節面磨損形成咬合改變及顳顎關節疼痛和病變,使得開口閉口時會出現聲音且關節疼痛,不僅痛苦不堪,且治療也相當困難。

3、對牙周組織的影響:由於檳榔纖維頗為粗硬,會刺傷牙齦或堵塞牙縫,造成牙間乳頭的壓迫而發炎,也由於用力嚼食,對牙周膜造成傷害,使得牙根周圍發炎、浮腫、疼痛。另方面由於石灰質和檳榔殘渣的堆積,才結石越結越厚實,使得牙齦受損、紅腫、化膿、牙根外露等而產生牙周病變,終至牙齒一顆顆脫落或不得不拔除。

4、對口腔黏膜的影響:由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病,也就是口腔癌的前期病變,其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。

轉載請注明來源:360常識大全網 http://www.frivqp.tw/

科學飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點通,生活小常識大全網! 責任編輯:360常識網
】【打印繁體】 【關閉】 【返回頂部
上一篇無花果能治療咽喉刺痛嗎?吃無花.. 下一篇吃大棗的好處有哪些?大棗的營養..

熱門欄目

最新主題

精華推薦

吃蘑菇上火嗎?蘑菇的營養價值 蘑菇的功效與作用

吃蘑菇上火嗎?蘑菇的營養價值 蘑..
生活水平提高很多,很多人對飲食的要求也就更高了,通過飲食獲取健康是最基本的要求,但是一定要結合自..

菠蘿蜜的營養價值 菠蘿蜜圖片 菠蘿蜜的核怎么吃

菠蘿蜜的營養價值 菠蘿蜜圖片 菠..
菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、..

菠蘿蜜的核能吃嗎?菠蘿蜜的核怎么吃?吃菠蘿蜜核的注意事項

菠蘿蜜的核能吃嗎?菠蘿蜜的核怎..
菠蘿蜜去掉外皮,里面除了果肉外,還有菠蘿蜜核。很多人在吃菠蘿蜜的時候,會將菠蘿蜜核丟掉。其實,菠..

三文魚的營養價值 三文魚怎么吃 三文魚的功效與作用 孕婦能吃嗎

三文魚的營養價值 三文魚怎么吃 ..
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,每周兩餐,就能將受心臟..

提子的營養價值 提子的功效與作用 提子皮的功效與作用

提子的營養價值 提子的功效與作用..
提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”,是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等..

核桃的功效與作用-男人吃核桃可強精

核桃的功效與作用-男人吃核桃可強..
核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又..

海膽的營養價值-海膽的種類有哪些?

海膽的營養價值-海膽的種類有哪些..
海膽體形呈圓球狀,就像一個個帶刺的紫色仙人球,因而有“海中刺客”之稱,漁民也常把它稱為“海底樹球..

甜瓜的功效與作用-甜瓜的種植技術

甜瓜的功效與作用-甜瓜的種植技術
甜瓜喜溫耐熱不耐霜凍,栽培季節受霜期和積溫限制。中國西北、東北一年一作,春種秋收;華北、華南春種..

食用巨峰葡萄的注意事項 巨峰葡萄的功效與作用

食用巨峰葡萄的注意事項 巨峰葡萄..
法國科學家研究發現,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板..

食用黑加侖的注意事項-黑加侖的功效與作用

食用黑加侖的注意事項-黑加侖的功..
如果喜歡吃黑加侖,記得清洗黑加侖一定要干凈徹底,黑加侖表皮可能會有殘留的污物,而食用黑加侖的過程..

熱門關注

精美圖文

枸杞怎么吃效果最好?枸杞有哪些營養價值

枸杞怎么吃效果最好?枸杞
“枸杞養生”一直是很多網友關心的話題,但目前網上關于枸杞養生的說法,眾說紛紓..

鱈魚不能和什么一起吃?鱈魚的營養價值有哪些

鱈魚不能和什么一起吃?鱈
鱈魚又叫做裸蓋魚、裸頭魚、大頭青、大口魚、大頭魚,為鱈科動物鱈魚的全體。鱈魚..

土雞蛋與普通雞蛋有什么區別 土雞蛋與普通雞蛋營養價值對比分析

土雞蛋與普通雞蛋有什么區
市場上經常會有土雞蛋和普通雞蛋可以選擇,但是土雞蛋和普通雞蛋價格卻不同,超市..

海帶湯可以解酒嗎 這幾道湯最解酒

海帶湯可以解酒嗎 這幾道湯
每次的聚會都會喝得伶仃大醉,因此在喝醉后就要好好的解解酒。之前已經介紹過喝茶..

韓國99%進口泡菜來自中國 泡菜有哪些營養

韓國99%進口泡菜來自中國
提到泡菜,人們就會想到朝鮮,朝鮮的泡菜是非常有名的,而泡菜也是韓國一個支柱性..

九龙心水二肖中特