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解酒湯你喝錯了多少年 解酒湯食譜推薦

2019-06-18 08:07:32  來源:360常識網   熱度:
導語:醉酒不僅會對消化道造成嚴重損傷,對肝臟的損傷非常大,而且還會出現惡心頭暈,血壓升高等現象,醉酒后會出現頭痛的問題,通過解酒湯可有效...

醉酒不僅會對消化道造成嚴重損傷,對肝臟的損傷非常大,而且還會出現惡心頭暈,血壓升高等現象,醉酒后會出現頭痛的問題,通過解酒湯可有效減輕醉酒所帶來的身體不適解酒湯,你喝了多少年?該如何正確解酒?下面360常識網就來為您揭秘。

解酒湯你喝錯了多少年,答案在這里

人們常說在喝酒前,喝一瓶酸奶能夠保護胃粘膜,延緩酒精的速度,也就是沒那么容易醉,但喝多了,一瓶酸奶也是不管用的,來看看醉酒后的該吃的食物,或許對你有幫助。

解酒最快方法:葡萄糖

在消化道中,葡萄糖是最容易被*吸收利用的單糖。酒后用溫開水沖泡葡萄糖粉,可以短時間內快速提升血糖濃度,分解酒精,最大程度緩解醉酒后的不適。

酒后止吐:蜂蜜

研究認為,果糖對加速酒精在體內血液中的清除有一定作用。如果已經喝醉,可以喝些蜂蜜水,蜂蜜中含有大量果糖。蜂蜜有潤腸的作用,酒后腸胃不適,可用溫水沖泡蜂蜜止吐。

另外蜂蜜還有安神的作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。除了蜂蜜之外,只要是含有果糖成分的啥的都可以,許多蔬菜和水果里都含有果糖。其中含量比較高的常見水果有蘋果、香蕉、葡萄、梨。蔬菜里的紅椒、洋蔥,果糖含量也不小。

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酒后最好的養胃品:大米粥

喝完酒,又吐又拉,嚴重傷了津液,這時候就要多喝粥、湯類補充津液了。可在粥內加生姜、大棗,和胃氣,補津液。

最保守解醉方法:補水

依據酒精在體內的惡行,要想擺脫這些罪,比較可行的方法主要是大量喝水。酒后吃些食物能起到緩解酒精對消化道的刺激作用,還可以補充水分、礦物質以及各種營養素,對于恢復正常的生理功能都是有好處的。為了對付昏昏沉沉,有人會嘗試喝咖啡或者茶。但這個做法并不好。咖啡和茶里的咖啡因能興奮你的大腦,但是不利的方面是會加重你的脫水狀況。

解酒湯推薦:

西紅柿豆腐湯

西紅柿豆腐湯,因為西紅柿富含特殊果糖,能幫助促進酒精,分解吸收的有效飲品,能使酒后頭暈感逐漸消失,而豆腐富含氨基酸,能夠解酒。

準備食材:

主料:西紅柿、豆腐、小白菜、瘦肉

輔料:蔥適量、鹽適量、味精適量、胡椒適量

制作方法:

1.先把兩碗水燒開,再把豆腐倒進鍋里煮開。

2.豆腐煮開后把西紅柿和青菜,瘦肉等一起放進鍋里稍煮片刻。

3.最用放鹽和味精調味,再撒上蔥花就可以關火出鍋了。

醉酒后可以喝些解酒湯,能有效緩解醉酒帶來的身體不適,能有效緩解醉酒所帶來的頭痛問題,西紅柿豆腐湯具有解酒的作用,能有效緩解酒后頭暈狀況,能夠促進酒精的分解,能減少酒精對肝臟的傷害。

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豌豆解酒湯

原料:豌豆苗、適量油、冷水、鹽。

做法:①將適量的豌豆苗洗凈,瀝干水分后備用;

②中火燒熱鍋并加入少量的油,將豌豆苗放入鍋中略為翻炒,倒入冷水,大火燒沸后調入適量的鹽即可。

橄欖解酒法

①橄欖去皮核,10枚,切塊,煎湯,飲汁食肉,可治酒后昏悶。

②.橄欖仁7g研末,沖服,治酒后口唇干燥。

③生橄欖20g,打碎用冰糖30g清燉,分三次服,可治酒毒濕熱、飲食停滯。

④橄欖4枚、蘆根60-100g、水煎服。治酒后胃熱心煩,能清熱生津、除火除煩。

⑤橄欖60g、酸梅10g,水煎取汁,加糖調味食用,可治酒毒煩渴。

豆芽干明太湯

原料: 撕開的干明太魚80克、豆芽300克、細蔥3根、蒜泥2大勺、 香油2小勺、水6杯、紅辣椒絲、鹽、胡椒粉若干、豆付50克。(2人份)

做法:

①干明太魚絲,澆點水不致它干碎。

②干明太魚絲中過長的剪半,過粗的再撕細些。

③豆芽去根洗凈,細蔥斷成4公分長,然后順切半。

④豆付切成1x4厘米大、0.7厘米厚的塊兒。

⑤在鋁鍋中澆香油后,把干明太魚絲慢慢炒到不致炒煳的程度,然后兌入水慢慢熬煮。

⑥待湯水變成乳白色時放入豆芽,加蓋再煮。

⑦往⑥的湯中加入切好的豆付、蔥絲、紅辣椒絲、再煮一會兒后,以蒜泥 、鹽和胡椒粉調味。補充: 酗酒后的解酒湯恐怕沒有比干明太湯更好的。因為干明太魚中有解酒的成份。為了能讓汗水和小便發散酒毒,最好趁熱喝湯。

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牛肉骨解酒湯

原料:牛肉骨 400g, 內腸 150g, 豬血 150g, 白菜幫 400g, 大蔥 2根, 尖椒 2個, 蒜末 3大勺, 大醬 3大勺, 調味料(多喜多), 精鹽, 生姜末, 胡椒粉, 芝麻油, 辣椒油

做法:

①大蔥切成6cm左右的長短,豆芽將頂部與根部除掉,并將尖椒切成絲。

② 將肉骨與內腸各自放入大蔥,添加涼水煮后將肉骨取出。閣下將湯放入紗布,待湯涼后,將涼的油跡取出。

③肉骨放入網中,用流水洗凈。

④輕燙的白菜幫放入大醬、調味料(多喜多),精鹽少量,放入鍋內。在這些材料上放③的豬血。并蓋上蓋兒煮熟門熟路。

⑤將網中透盡的②的肉湯與煮熟的內腸湯, 將④的豬血與水混合,用醬油、精鹽、調味(多喜多)調味。

⑥在⑥的內腸添加與豬血,豆芽添加少添加少量精鹽煮,放入切好的尖椒與生姜末,最后,放辣椒油與胡椒粉。 ☆蜂蜜水-->酒后頭痛

喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。

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